Queso curado de cabra sudao D`ARACENA.

Queso añejo madurado por más de dos meses.

Este es el queso de cabra típico de nuestra serranía, pastoso y con un olor y sabor intensos. Aprovecha tu pedido de ibéricos e incluye esta joya gastronómica en tu pedido.

Características:

Queso elaborado con 100% leche cruda de cabra. Madurado por al menos 2 meses. Presenta una consistencia blanda y pastosa, aroma y sabor a queso de cabra curado muy intenso. El tradicional queso de cabra viejo pastoso que se ha elaborado en la Sierra tradicionalmente.

Servido en piezas enteras de en torno a 1 kg.

Contiene leche cruda de cabra (de origen España) como alérgenos. No contiene gluten.

23,95 € (IVA incl.)

Producto listo para el consumo (R.T.E). Atemperar antes de consumir para conseguir obtener todas las caracteristicas organolépticas. Cobertura no comestible. Temperatura de conservación de 2 a 8℃.

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 1528kJ/369kcal
Grasas: 31,4g
De las cuales saturadas: 24,20g
Hidratos de carbono: 0,5g
De los cuales azúcares: 0,5g
Proteínas: 21g
Sal: 1,1g

Leche CRUDA de cabra, sal, cuajo, estabilizante E-509, fermentos lácticos y conservantes E-252, E-1105 y E-1104 (contiene huevo).

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