Queso curado de cabra La Sota.
Queso añejo madurado en manteca de cerdo ibérico.
Incluye en tu pedido este queso viejo de leche de cabra típico de nuestra región, mantecoso y con un olor y sabor intenso.
Características:
Queso elaborado con 100% leche de cabra. Madurado en manteca de cerdo ibérico por unos 6 o 7 meses. Presenta una consistencia blanda, mantecosa,
de tal manera que si toma un poco de calor casi se puede untar. Aroma y sabor a queso de cabra viejo intenso característico de los quesos
tradicionales de nuestra serranía.
Servido en piezas enteras de unos 0,9 kg.
Contiene leche (de origen España) como alérgenos. No contiene gluten.