Panceta ibérica salada.
Para usar en cocina o para degustar directamente.
La panceta ibérica en salazón da mucho juego en cocina, añadela en tus recetas para dar ese toque de sabor y untuosidad a tus platos. Muchos de nuestros clientes la consumen directamente cortada en finas lonchas con un buen pan de pueblo, en tostadas o sobre una rodaja de tomate.
Características:
Panceta ibérica que ponemos en salazón y curamos al natural. Las cortamos en tiras y envasamos al vacío para su mejor consevación y almacenamiento. Las piezas pesan medio kilo aproximadamente. Al igual que la papada salada, se trata de tocino de cerdo ibérico con vetas de carne, con el toque salado y sabor untoso que le confiere la maduración. No contiene alĂ©rgenos ni gluten.
3,96 €
