Morcón de chorizo ibérico.
Chorizo ibérico pero embutido en tripa de morcón y con un toque especial en el aliño.
Nuestro chorizo ibérico lo podemos embutir en tripa gruesa, así elaboramos el morcón de chorizo. No es la única diferencia con el chorizo ibérico, si no que también le damos un toque diferencial en el aliñado. Prueba nuestro morcón de chorizo, te gustará.
Características:
Morcón elaborado con carnes magras de cerdo ibérico. Los morcones de chorizo se embuten en tripa de gran calibre.
Aliño tradicional de la Sierra de Aracena donde predomina el pimentón dulce como en el chorizo, pero con otra combinación
de especias que lo diferencian.
La piezas tienen un tamaño de entre 0,6 a 0,8 kg.
No contiene alérgenos ni gluten.
12,60 €
