Morcilla ibérica serrana.
Morcillas de herradura elaboradas con magros de cerdo ibérico.
Pruebas nuestra morcillas ibéricas de vela, de sabor intenso, descubre este embutido que puede sorprenderte. Con magro y sangre de cerdo ibérico y especias damos forma a este embutido tradicional de nuestra tierra. Con el toque a pimentón y ajo de nuestra casa, puedes degustarla en forma de tapa o como parte de una buena tabla de ibéricos.
Características:
Morcilla elaborada con magro y sangre de cerdo ibérico. Las piezas son de aproximadamente 380 gramos. Embutido muy tierno y jugoso, con toque de pimentón, ajo y una ligera curación. No contiene alérgenos ni gluten.