Jamón de cebo de campo ibérico.
Jamón de cebo de campo 100%, 75% ó 50% ibérico, unas piezas con una gran relación calidad - precio.
Este jamón ibérico es uno de los más demandados de nuestro catálogo, pues ofrece una gran relación calidad - precio. Magníficas piezas de jamones ibéricos a precios muy apetecibles. Con nuestra oferta, degustar jamón de calidad durante todo el año está al alcance de la mayoría.
Características:
Jamón elaborado a partir de cerdos 100%, 75% ó 50% ibéricos. Método de cría semi-extensiva donde los animales no están estabulados en granjas, sino que pueden pastar libremente. Alimentación natural mediante pastos complementada con piensos de cereales durante toda la fase de engorde del animal. Curación en nuestro secadero natural en la Sierra de Aracena (Huelva), entre 24 y 36 meses. No contiene alérgenos ni gluten.
Jamón de cebo de campo ibérico - deshuesado
Si dispone de máquina de corte en su domicilio puede comprar el jamón de cebo de campo ibérico deshuesado. Se lo preparamos pulido y prensado, en una pieza completamente deshuesada o partido en varios tacos si así lo pide. En cualquier caso recibe el jamón deshuesado envasado al vacío. Para hacer su compra, escoja la pieza de jamón que desee adquirir y luego incluya este servicio de deshuesado en su pedido.
Jamón de cebo de campo ibérico - cortado a cuchillo
También podemos servirle su jamón de cebo de campo cortado a cuchillo por completo. Nuestros cortadores le preparan la pieza en blíster al vacío de unos 100g. Tenga en cuenta que para este servicio podemos necesitar uno o dos días adicionales para entregarle el pedido. Escoja el jamón que desee comprar y si incluye este servicio de corte a cuchillo en su cesto de la compra, lo recibe en su domicilio recién cortado.
