Chorizo Jabuguito oreado.

Para hacer chorizo al vino, en barbacoas o para usar en cocina.

Con los mejores magros de cerdo elaboramos nuestros chorizos con forma de herradura. Lucen especialmente bien en barbacoas y para usar en cocina en platos como lentejas o en las fabadas.

Características:

Pack de chorizos con forma de herradura que se sirven oreados, es decir, están frescos para ser usados en cocina.

Los packs al vacío contienen de 3 a 4 chorizos, unos 500 gramos en total, que mantienen ese punto de curación durante unos 6 meses en refrigeración.

Son chorizos muy magros y el pimentón dulce es el aliño predominante.
No contiene alérgenos ni gluten.

4,50 €

SELECCIONE CANTIDAD:



Este es un producto no listo para el consumo, debe ser cocinado antes de consumir. Abrir el paquete al vacío y cocinar el producto totalmente al menos a 70ºC durante 5 min.

Estos chorizos se envasan al vacío después de entre 14 y 28 días de maduración. Conservar refrigerados a menos de 7ºC en el frigorífico, así se mantiene el punto de curación y se hace una correcta conservación del producto.

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 2140kJ/517kcal
Grasas: 45,80g
De las cuales saturadas: 19g
Hidratos de carbono: 18g
De los cuales azúcares: 0,59g
Proteínas: 24,40g
Sal: 5,10g

Carne y grasa de cerdo, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, ajo, proteína de cerdo, conservadores (E-325 y E-262), especias, antioxidantes (E-325 y extracto de romero), azúcar y tripa natural.

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